Agroindustria

REFLEXIONES SOBRE EL PASADO, EL PRESENTE Y EL FUTURO DE LA AGRICULTURA EN EL ECUADOR

Publicado el Martes, 23 Junio 2015
Escrito por braulio

FullSizeRender maquinaEl Ecuador es un país agropecuario, donde conviven estructuras agrarias caracterizadas por una gran concentración de tierras en manos de pocos terratenientes, dedicados al agronegocio del banano, las palma y las flores destinados a la exportación, pero también al consumo interno como es el caso de la caña de azúcar y la industria avícola.

Por otro lado tenemos un importante porcentaje de pequeños y medianos
productores que destinan sus tierras a la producción para el consumo interno, y que enfrentan cada vez con mayor fuerza un proceso de descampecinización. Sin embargo, es de fundamental importancia defender a este sector, porque de él depende la soberanía alimentaria de nuestro país, y porque la producción campesina constituye una forma y la razón de vida de miles de comunidades en nuestro país.


Esta estructura obedece a una serie de elementos históricos que han forjado nuestros paisajes agrícolas y que son necesarios comprenderlos, si queremos trabajar sobre propuestas que tengan alguna incidencia en el futuro de la agricultura en el Ecuador, donde está en disputa la matriz productiva que se impondrá en el agro y la forma de ocupación del territorio.


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